Betriebsleiter (m/w/d) Mittelständischer Lebensmittelhersteller

Süddeutschland · HC 2825-01

Unser Klient ist ein wirtschaftlich gesundes, inhabergeführtes Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit langjähriger Marktpräsenz und klarer Qualitätspositionierung. Produziert werden hochwertige Lebensmittelprodukte für den nationalen und internationalen Handel – sowohl im Marken- als auch im Private-Label-Segment. Das Unternehmen befindet sich in einer Phase der strukturellen Weiterentwicklung: Prozesse werden professionalisiert, Kapazitäten erweitert und die operative Exzellenz systematisch ausgebaut. Vor diesem Hintergrund suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, Strukturen weiterentwickelt und den Produktionsstandort nachhaltig stärkt.

In dieser Schlüsselposition tragen Sie die Gesamtverantwortung für den Produktionsstandort und berichten direkt an die Geschäftsführung.

Aufgaben:

Gesamtsteuerung der Bereiche Produktion, Technik, Instandhaltung und operative Logistik
Führung und Weiterentwicklung der gewerblichen sowie technischen Mitarbeitenden und Führungskräfte
Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe unter Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Aufbau und Weiterentwicklung transparenter KPI-Systeme zur Steuerung von Produktivität, Ausschuss, OEE, Personaleinsatz und Kosten
Identifikation und Umsetzung von Effizienz- und Optimierungspotenzialen (Lean-Ansätze, Prozessverbesserungen, Automatisierung)
Enge Schnittstellenarbeit mit Einkauf, Vertrieb, Qualitätssicherung und Supply Chain
Planung und Steuerung von Wartungs-, Umbau- und Investitionsmaßnahmen
Sicherstellung der termingerechten Lieferfähigkeit bei gleichzeitiger wirtschaftlicher Produktionssteuerung
Sie verstehen sich nicht als reiner Verwalter, sondern als Gestalter – mit klarer operativer Präsenz auf dem Shopfloor und gleichzeitigem Blick für das große Ganze.

Profil:

Gesucht wird eine Führungspersönlichkeit mit technischem und betriebswirtschaftlichem Verständnis sowie ausgeprägter Umsetzungsstärke
Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Produktionsmanagement oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Führungserfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion
Fundierte Kenntnisse moderner Produktions- und Prozesssteuerungssysteme (z. B. SAP, MES)
Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen, Lean-Methoden und kontinuierlicher Verbesserung
Starke Führungs- und Kommunikationskompetenz mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
Hohe Verantwortungsbereitschaft, Entscheidungsstärke und unternehmerisches Denken

Unser Mandant bietet Ihnen eine unternehmerisch geprägte Schlüsselrolle mit substanziellem Gestaltungsspielraum. Sie berichten direkt an die Geschäftsführung und verantworten die Weiterentwicklung eines etablierten Produktionsstandorts in einem wirtschaftlich stabilen, mittelständischen Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen. Die Position ist langfristig angelegt und verbindet operative Verantwortung mit strategischer Mitgestaltung – ergänzt durch ein attraktives, leistungsorientiertes Vergütungspaket.

Für Fragen zur Position steht Ihnen unser Geschäftsführer Patric Heberlein unter Tel. +49-89-21528687-7 sowie unser Berater Daniel Kühn unter Tel. +49-89-21528687-3 jederzeit gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung zu "HC 2825-01" – bitte nutzen Sie dafür den "Jetzt bewerben"-Button, damit wir Ihre Unterlagen sicher und datenschutzkonform bearbeiten können:

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Ihr Ansprechpartner

Patric Heberlein