Werksleitung Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Süddeutschland · HC 2855-01

Unser Auftraggeber ist ein etabliertes, international tätiges Familienunternehmen der Lebensmittelindustrie mit mehreren Produktions- und Vertriebsstandorten. Das Unternehmen steht seit vielen Jahrzehnten für hochwertige Lebensmittel, Verlässlichkeit, Innovationskraft und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Kunden aus Handel, Industrie und weiteren Absatzkanälen. Mit einer modernen, zugleich mittelständisch geprägten Unternehmenskultur verbindet unser Auftraggeber langfristiges Denken mit operativer Leistungsfähigkeit. Die Produkte des Unternehmens genießen im Markt einen sehr guten Ruf und werden sowohl unter eigenen Marken als auch in kundenindividuellen Konzepten für anspruchsvolle nationale und internationale Kunden hergestellt. Die Unternehmensgruppe verfügt über eine breite industrielle Kompetenz in der Lebensmittelproduktion und entwickelt ihre Produktionsstandorte kontinuierlich weiter. Qualität, Produktsicherheit, Effizienz und nachhaltige Standortentwicklung spielen dabei eine zentrale Rolle. Für einen bedeutenden Produktionsstandort in Süddeutschland mit rund 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern suchen wir im Rahmen einer Neubesetzung eine führungsstarke, produktionsnahe und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als Werksleiter und Standortverantwortlichen.

Aufgaben:

  • Sie übernehmen die operative Gesamtverantwortung für ein etabliertes Lebensmittelwerk mit rund 300 Mitarbeitenden und führen die Bereiche Produktion, Technik, Arbeitsvorbereitung und Logistik.
  • Sie stellen effiziente, stabile, qualitätsgerechte und wirtschaftliche Produktionsabläufe sicher und entwickeln Prozesse, Verantwortlichkeiten und Kennzahlen konsequent weiter.
  • Ein Schwerpunkt liegt auf der Verbesserung von Produktivität, Effizienz, Anlagenverfügbarkeit, Ausschuss, Personaleinsatz und Lieferperformance.
  • Sie stärken die zweite Führungsebene, entwickeln Führungskräfte weiter und sorgen für eine klare, verbindliche und motivierende Führungskultur.
  • Gemeinsam mit den Fachbereichen stellen Sie die Einhaltung aller relevanten Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits-, Umwelt- und lebensmittelrechtlichen Anforderungen sicher.
  • Darüber hinaus begleiten Sie technische Themen, Instandhaltungsmaßnahmen sowie Investitions- und Modernisierungsprojekte in enger Abstimmung mit der Unternehmensleitung.

Profil:

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium, z. B. in Lebensmitteltechnologie, Produktionstechnik, Verfahrenstechnik, Wirtschaftsingenieurwesen, oder über eine vergleichbare Qualifikation.
  • Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in einer leitenden Produktions- oder Operationsfunktion mit, z. B. als Werksleitung, Standortleitung, Betriebsleitung oder Leitung Operations.
  • Erfahrung in der Lebensmittelproduktion ist entscheidend – ob aus Molkerei, Frische, Feinkost, Convenience, Tiefkühlkost, Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren, Süßwaren, Getränken oder einem anderen FMCG-Produktionsumfeld. Wichtig ist, dass Sie Qualitäts-, Hygiene-, Audit- und Produktsicherheitsanforderungen der Lebensmittelherstellung sicher beherrschen.
  • Sie haben Erfahrung in der Führung größerer Mitarbeiterbereiche sowie in der Steuerung einer zweiten Führungsebene.
  • Lean Management, KVP, Operational Excellence, Shopfloor Management oder vergleichbare Verbesserungsansätze sind Ihnen vertraut.
  • Sie überzeugen durch Präsenz auf der Fläche, klare Kommunikation, Umsetzungsstärke und ein gutes Gespür für Menschen, Strukturen und Veränderungsprozesse.
Sie übernehmen eine verantwortungsvolle Schlüsselrolle in einem etablierten Unternehmen der Lebensmittelindustrie und gestalten die Weiterentwicklung eines bedeutenden Produktionsstandortes aktiv mit. Dabei erwartet Sie ein Umfeld mit hoher Relevanz für Standort und Unternehmensgruppe, großem Gestaltungsspielraum sowie der Möglichkeit, operative Stärke, klare Führung und unternehmerisches Denken wirksam einzubringen. Geboten werden zudem ein attraktives Vergütungspaket und ein Firmenwagen.
Für Fragen zur Position steht Ihnen Patric Heberlein unter Tel. +49-89-21528687-7 jederzeit gerne zur Verfügung.

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Ihr Ansprechpartner

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